刘婉赶紧倒出里面的水，给肉片正面刷上一层蜂蜜，然后翻面也刷一层，仍然保持正面朝上，放入烤箱。此时烤箱热度尚高，继续烤上15分钟。
时间一到，刘婉打开烤炉，肉香满满，她垫着块布巾，将出锅的烤肉晾凉，肉凉后，再将肉切成片，就是以前她常当零食的猪肉脯。
“来，你们尝尝？这猪肉脯做零食，可挡饿了。”
刘婉把切好的猪肉脯分给大家品尝。
刘婉不用等大家夸，脑子里响起的生存点“丁丁”声，就知道他们又被这道零食征服了。
“刘大娘，你这猪肉脯真好吃，保存的时间长吗？”田知福问道。
刘婉看他的眼神，似乎另有玄机，便道：
“正常保质两个多月可以吧，如果是冬天，应该三四个月没有问题。”
“哦，你能不能多做一些卖？咱们平时行脚的商人，进京赶考的士子，他们经常是餐风露宿，也不一定路上每次都能住到店，如果带着这样的肉脯，就方便多了。”
田知福不愧是商人之子，马上看到了商机。
“咦？你说得对哦，我怎么没有想到。”
刘婉发现田小胖子还真不能小视，人家的家境和眼界不一般，虽然身材臃肿，但脑子并不堵。
如果肉脯出售的话，她一样能赚不少生存点呢，而且肉脯可以搞批发，卖给其它商贩销售，届时生存点的数量岂不是噌噌往上涨？她要按都按不住。
现在她是中级美食家了，最多能雇20名伙计帮她做事，她只要从中腾出两三名来做肉脯，就能轻松赚钱，何乐而不为？
“刘大娘，我家南街那个店，后面是带院子的，也有水井，你可以在后院做肉脯，前院发售，不是挺好的？”
田知福都帮刘婉想好了。
“是个好主意，我明天看看再定夺。”刘婉点头。
田知福约好了明天早上过来吃了刘婉做的早餐，再一起回镇子，这才心满意足地嚼着肉脯离开了。
“娘，如果你在镇上开店，咱们家要不要搬到镇上？”
王礼略带期待地问。
“等有钱了，咱们可以在镇上买宅子，这边也不能丢，重新翻建一幢宅子，到时候想住镇上住镇上，想住这里住这里。”
刘婉回道。
如今世道不太平，刘婉担心镇上他们一家举目无亲，会被人欺负了，还是回村子常住安全。
但是她也知道王礼的心思，因为王礼要在修贤学府上学，以后回家的机会少了，他当然希望举家能搬到镇上，那样他就能常常和家人在一起了。
王礼还真是个恋家的孩子。
刘婉的回答，虽然不能让王礼尽数满意，但他好歹也得到了一部份让他满意的答案，还是挺有安慰的。
吴慧此时已经想开了，知道王礼要去上学已成定局，倒没有再说什么，还让王孝帮王礼多装点吃的带上，现在是春天，天气阴晴不定，厚薄的衣服要全带上才是。
刘婉在边上听了，觉得吴慧现在算是有点长嫂的样子了，看来，经历了上一次的大劫，她总算成长起来了。