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乡间小饭馆[美食]

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第17章(1 / 2)
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“可甜了,”小虎脆生生道,“姐姐你可以尝尝。 ”

女人拿起一颗李子尝了尝,“嗯,比水果店里的新鲜。”

李爷爷连忙道:“刚从树上摘下来的,最新鲜了。”

没作犹豫,女人说:“来两斤。”

小虎麻利地装李子,装好拿给李爷爷称。

女人接过袋子,吃了两颗,似乎是又想起什么,她说:“再称两斤吧。”

这里的李子比镇上水果店的李子便宜,而且还新鲜好吃,所以她打算多买一些回去。

日头渐渐下沉,随着日光落幕,白日里的热气也一并落幕,阵阵晚风将凉爽的气息吹拂到饭馆这边。李爷爷放下扇子,巴拉了一下盆里已经所剩无几的李子。桃子已经卖完了,还剩下一些李子。原本想着今天能卖一半出去就已经很好了,没成想卖的不错,都快买完了。

霞光散去,夜色如丝网罩下来,这会儿饭馆里已经没什么人。李爷爷把盆里剩下的李子倒进袋子里,牵起小虎的手,“小虎,咱回家。”

小虎把盆放进背篓里,背起小背篓往前走。经过屠户家时,李爷爷驻足,“小虎,我们去称点肉吃。”

爷孙俩已经很久没有吃过肉,今天卖了桃子和李子,赚了一些钱,李爷爷准备买点肉,给小孙子打打牙祭。

小虎低声道:“小虎不喜欢吃肉。”

六七岁的小娃娃,正是嘴馋的年纪,哪里会不喜欢吃肉。李爷爷知道,小虎是怕花钱,所以才说不喜欢吃肉。他伸出布满老茧的手,摸摸他的脑袋,“爷爷喜欢吃,我们去买肉。”

一老一小背着背篓,穿过昏暗的天色,缓缓去往屠户家。

袁如珠关上饭馆大门,对吴桂芳说:“幺姨,买肉去。”

“又买肉?”这几天天天吃肉,吃得吴桂芳心惊胆战的,好似在做梦一般,似乎随时都能梦醒。

“明天是六一儿童节,小夏小秋过节呢,不得买肉庆祝庆祝?”

“儿童节?”吴桂芳摇摇头,“他俩过啥节啊。”家里从来没给小夏小秋过个什么儿童节。

“为什么不过?要过的,嗯……买点肉做红烧肉,小夏小秋挺喜欢吃红烧肉的,还有,”袁如珠沉吟,“杀只鸡吃吧。”

“杀鸡吃?俩小孩过个儿童节,哪里用得着杀鸡。”

一般过年过节才杀鸡吃,于他们而言,儿童节不算节日,所以又买肉又杀鸡甚是隆重了些。

“杀只鸡吃了补补身体,我们都补补,哎呀,幺姨,今天赚了不少钱呢,吃得起一只鸡的,就这么说定了啊。”袁如珠拉了拉李长贵的袖子,“幺姨爹,明天你帮忙杀鸡。”

李长贵看了看吴桂芳,“孩子们现在正长身体,是要多补补,行,明天捉一只鸡杀了吃。”

吴桂芳也没再说什么。若是以往,她断断是不会同意杀鸡吃的。但这几天赚了一些钱,她的口头也就松了些。见袁如珠坚持要杀鸡吃,她也就妥协了。

六月的第一天,夏日气势汹汹地彰显着它的到来,似若新官上任三把火一般,它一来就把热辣的天气烧了过来。

袁如珠顶着热烈的晨阳,快速跑回家,浅浅擦洗一番,洗掉身上的汗水。

今天儿童节,饭馆上午不营业,她睡到八点才醒。跑完步,吃过早饭,在厨房里练了一会儿厨艺,她走到院子里,看李长贵杀鸡。

李长贵拿着鸡,他手法利落,杀鸡放血,烫皮拔毛,很快将鸡处理好。

“珠珠,鸡杀好了,是炖了吃还是怎么吃?”

“做葱油焖鸡。”

“葱油焖鸡?”李长贵下意识吞咽喉咙,“珠珠做的肯定好吃。”

得知自己搞了一出乌龙,村民脸一臊,“嗐……我还以为你在被狗撵呢……这是你们家的狗?长得蛮乖的。”

“谢谢,叔,我继续跑步了啊。”

袁如珠继续向前跑,嘟嘟和小白追在她后面飞奔。

暮色越发深沉时,她返回家。进了院子,她从瓜藤上掰下来一个黄瓜,拿到水龙头底下清洗,清洗干净边啃黄瓜边进屋。

堂屋里燃着明亮的灯光,幺姨幺姨他们坐在电视机前看电视。袁如珠坐过去,说:“什么时候去买个手机吧。”

李长贵说:“行。”

“我们都换一个新手机。”

李长贵挠头,“我和桂芳就不用换了吧,我俩的手机还能用。”

“你们用的那老人机都多少年了,换一个智能机吧。”从前因为家穷,李长贵和吴桂芳只买了便宜的老人机,用了好些年了一直没换。

袁如珠不容置喙道:“好了就这么决定了,等有时间了我们去买手机,顺便再买两台空调,给家里也安上空调。”

说着她偏转眼角,地上,嘟嘟和小白趴着,又在做可可爱爱的板鸭趴。它俩怕热,直接趴在了风扇前,风将它们脑门上的毛吹的乱糟糟的。

她含笑指向它俩,“得快点把空调安上,不然不止是我们,这俩小家伙也都快要热化了。”

目光扫过发型凌乱的两个小家伙,吴桂芳和李长贵忍俊不禁,“哎。”

小夏和小秋很兴奋,“家里要安空调啦!”

以后不只是饭馆里,家里也能吹空调了,再也不用吹热风,他俩高兴坏了。

小夏问:“姐姐,什么时候去买呀?”

“过两天就去。”

“好耶!”

思及买手机买空调又要花出去一大笔钱,袁如珠起身,“我去厨房练会儿厨。”

努力练厨艺,厨艺更精进,来吃饭的人就会越多,生意越好赚的钱就会越多。

袁如珠深吸一口气,卷袖系围裙,开始练厨。

……

早晨去饭馆的时候,嘟嘟和小白又要跟着去,袁如珠扶额。饭馆里不宜养狗狗,掉毛是一个大问题,再有就是,怕狗狗咬人,吓到客人。

虽然嘟嘟和小白现在只是两只小奶狗,没有什么危险性,但还是存在一定的危险。

所以袁如珠坚决不让它俩跟着去饭馆。

嘟嘟和小白呜咽着,用湿漉漉的瞳仁盯她。袁如珠不为所动,把它俩关在了院子里。

抵达饭馆时,饭馆门前照例已经站了一群食客,食客排起了不短的队伍。

大门打开,食客入内后,吴桂芳笑呵呵道:“今天有豌豆箜饭,还有一碗香!”

“嚯,有豌豆箜饭?我喜欢吃豌豆箜饭!”一位食客激动不已,接着掏出手机就打电话:“快来清河村吃饭!今天如珠饭馆新推出了豌豆箜饭!你不就喜欢吃这个吗?袁老板做的豌豆箜饭那肯定好吃啊,你还不快来尝尝!”

打完电话,这位食客火速点了豌豆箜饭,再点了一碗香,下豌豆箜饭吃。

外面排队等空桌的食客们:

“今天又有新菜了?”

“豌豆箜饭和一碗香?我还是小时候在乡下的时候吃过这两样。”

“不晓得老板做的一碗香怎么样,我奶奶当年是国营饭店的厨子,烧的一碗香那可是一顶一的好吃。”一位蓝衣食客摸着肚子,低低道。

有人接腔:“不知道能不能比得上你奶奶做的一碗香,但肯定是好吃的。”

不一会儿,蓝衣食客等到空桌,进入饭馆入座,他毫不犹豫点了一份一碗香。

待一碗香端上桌,蓝衣食客定睛一瞧。

盘中,红艳的红椒,青绿的青椒和金黄的鸡蛋围绕着油光发亮的肉片,浓烈而霸道的香味扑鼻而来。

蓝衣食客仔细闻了闻香,“比我奶奶做的要香……”说着他拿起筷子,夹起肉片。

肉片的火候以及调味掌握得非常适度,软润而带着微微的弹性,既不油也不腻,鲜香嫩辣,妙不可言!

蓝衣食客呼出一口起来,他端详盘中的一碗香,目露惊艳。他原以为他奶奶烧的一碗香已经足够好吃,却没想到,一碗香还能更好吃。

和这家店的一碗香相比,他奶奶做的一碗香到底还是差了些味。他喟叹出声,拿起筷子继续吃。

快到中午之时,坐在饭馆窗边的王峻尝了一口豌豆箜饭和一碗香。咀嚼几下,他赞许地点点头,拿出手机联系费金。

王峻:如珠饭馆又推出了新菜,豌豆箜饭和一碗香,味道非常不错。

费金很快回复:等我有空了就去吃。或者你今天先给我带一份回来,我今天没空去清河村。

王峻回了一个好字。结束聊天之后,他给桌上的菜拍了几张照,发出去一条朋友圈。

彼时,清河镇一处高级公寓里,郑母眉眼严肃,“小宇,吃蔬菜。”

小宇胖胖的脸纠结成一坨,“不要!我不要吃!”

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