只要东西好，生意肯定好，生意人络绎不绝。
至于做什么东西，柳盼儿还没想好。
现在螃蟹肉挑好了，柳盼儿要去调馅，马上包蟹黄包。
蟹黄上锅蒸三分钟，蒸熟了备用，葱、姜洗净切末。本来里面还要加荸荠，但这里没有，所以柳盼儿只能用从河里挖的莲藕代替。
清脆的嫩莲藕，被切成末，倒在蟹黄蟹肉里，葱姜末，又把猪肉倒入，加上盐和糖，还有一点点的芝麻香油和调料，搅拌均匀之后，就成了蟹黄包的馅料。
刘氏开始擀包子皮，她擀的包子皮跟饺子皮一样，都是中间厚一点，两边薄，圆溜溜的。柳盼儿不仅擅长包饺子，也擅长包包子。
李芳和李丽、李蓉，都很手巧，学几次都会包包子了。
不一会儿，五个蒸屉里放满了包子，一层二十个，半个拳头大的包子。等到蒸熟之后，能比原来大一倍。
李大宝烧火蒸包子，柳盼儿等人继续包蟹黄包。
家里的人多，需要包很多包子，因为家里的包子馅就有一半瓷盆，能包很多包子。
不一会儿，蒸笼上已经开始冒热气，伴随着热气，又传出来鲜香的味道。
又过了一会儿，柳盼儿算算时间到了，过来把蒸笼搬过来，放在桌子上，然后又放了五个蒸屉，继续蒸包子。
钦差顾邵和几位大人从田间回来，满头大汗。
几个水盆里都是晒温的水，大家洗干净手脸，坐在竹棚里休息。
“梁公公，今天吃什么啊？”钦差顾邵问，梁公公比他们回来得早，应该知道。
梁公公回答：“蟹黄包，很香，也一定好吃。”
柳盼儿的托盘上放着小碗，里面倒了一些香醋，放在桌上，放在众人的面前，掀开蒸屉，“大家可以用餐了，今天吃得简单，蟹黄包，青菜鸡蛋汤。”
掀开蒸屉，大家看着里面冒着热气的包子，白生生的，上面还有个黄点，热气裹挟着鲜香的气味，扑面而来。
大家拿着筷子，开始吃包子。
他们在地里忙活，确实饿了，此时闻到蟹黄包的香味，正觉得肚子咕咕。
闻着香，吃着更香。
蟹黄包的鲜香，无与伦比，令人口齿留香。
此时大家光顾着吃，也不说话，甚至忘了称赞。